1. ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ପାର୍ଥକ୍ୟ କ’ଣ?ଭଜା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସ |ଏବଂ ଭଜା ନଥିବା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସ?
ସେଗୁଡିକର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ କେବଳ ଗୋଟିଏ ପାଦ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି, ଯାହା ଭଜା ଏବଂ ଗରମ ପବନ-ଶୁଖାଯାଏ |
ଭଜା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସର ସ୍ୱାଦ ଭଲ ଏବଂ ଅଧିକ ସୁଗନ୍ଧିତ |
2. ଏହାର ସୁବିଧାଭଜା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସ |.
ଭଜା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସର ଆର୍ଦ୍ରତା ପରିମାଣ 8% ରୁ କମ୍, ଫ୍ରାଏଡ୍ ନଥିବା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସର ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରାୟ 12% ଅଟେ, ଯାହା ଦ୍ fr ାରା ଭଜା ହୋଇନଥିବା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ ର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ପ୍ରାୟ 6 ମାସ ଅଟେ ଯାହା ଫ୍ରାଏଡ୍ ତୁଳନାରେ କମ୍ ଅଟେ |
ଭଜା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ପ୍ରାୟ 12 ମାସ ଅଟେ |
ଲିଙ୍ଗହାଙ୍ଗ ଭଜା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ ଆର୍ଦ୍ରତା ମାତ୍ର 2.82% ଅଟେ |
3. ଫ୍ରାଏଡ୍ ନଥିବା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସର ସୁବିଧା |
ଭଜା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସ କେକ୍ ର ତେଲର ମାତ୍ରା ପ୍ରାୟ 19%, ଏବଂ ଅଣ-ଫ୍ରାଏଡ୍ ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ନୁଡୁଲ୍ସ କେକ୍ ପ୍ରାୟ 5% |
ଅବଶ୍ୟ, ଗରମ ପବନ ଶୁଖିବା ହେତୁ ନୁଡୁଲ୍ସର ସ୍ବାଦ ଭଲ ନୁହେଁ, କାରଣ ଅଧିକ ଚର୍ବି ସୁଗନ୍ଧିତ ଅନୁଭବ କରିବ, ତେଣୁ କାରଖାନା ସାଧାରଣତ fr ଭଜା ନଥିବା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସର ଛତୁ ପ୍ୟାକେଜରେ ଅଧିକ ଚର୍ବି ଯୋଗ କରିଥାଏ |ଭଜା ହୋଇନଥିବା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସର ଛତୁରେ ଥିବା ଚର୍ବି ଭଜା ସହିତ ସମାନ |
4. ଯୋଗୀ ତୁଳନା
ଫ୍ରାଏଡ୍ ନଥିବା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସର ମୂଲ୍ୟ ଅଧିକ କାରଣ ଗରମ ପବନ ଶୁଖାଇବା ହେଉଛି ଏକ ଫ୍ରାଏଡ୍ ନଥିବା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସର ଉପାଦାନ ବଦଳରେ ଏକ ଶକ୍ତି-ଅଧିକ ପ୍ରକ୍ରିୟା |ଏବଂ ଗରମ ପବନ ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସହଯୋଗ କରିବାକୁ, କାରଖାନାଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତ gl ନୁଡୁଲ୍ କେକ୍ରେ ଗ୍ଲୁଟେନ୍-ବର୍ଦ୍ଧିତ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ଗୁଆର ଗୁମ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି |
ଅଣ-ଫ୍ରାଏଡ୍ ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସ ଯୋଗାଣକାରୀ ଦର୍ଶାଏ ଯେ ଭଜା ହୋଇଥିବା ଦ୍ରବ୍ୟ ଅପେକ୍ଷା କ fr ଣସି ଫ୍ରାଏଡ୍ ଉତ୍ପାଦ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ନୁହେଁ |ଏହା କେବଳ ଏକ ମାର୍କେଟିଂ ବର୍ଣ୍ଣନା, ବିଭିନ୍ନ ଦିଗରେ, ଫ୍ରାଏଡ୍ ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ନୁଡୁଲ୍ସ ଏବଂ ଫ୍ରାଏଡ୍ ନଥିବା ଇନଷ୍ଟଲ୍ ନୁଡୁଲ୍ସର ନିଜସ୍ୱ ସୁବିଧା ଅଛି |
ଉପଯୁକ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ବାଛିବା ପାଇଁ ଗ୍ରାହକ ସେମାନଙ୍କର ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରିବା ଉଚିତ୍ |ସିଧାସଳଖ ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ଭଜା ନଥିବା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସ ଭଜା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସ ଅପେକ୍ଷା ଭଲ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ -17-2023 |